- Doprodej
Rulandské modré 2017 - Vinařství Bíza - suché, výběr z hroznů
Detaily produktu
Parametry
- Barva vína
- Červené víno
- Odrůda vína
- Rulandské modré - Pinot noir
- Ročník vína
- 2017
- Zatřídění vína
- Výběr z hroznů
- Zbytkový cukr
- Suché
- Alkohol (%)
- 12,5
- Zbytkový cukr (g/l)
- 0,1
- Kyseliny (g/l)
- 4,3
- Vinařská podoblast
- Velkopavlovická
- Vinařská obec
- Čejkovice
- Vinařská trať
- Odměry
- Objem lahve (l)
- 0,75
- Doporučená archivace v letech
- 10
- Další informace o víně
- Produkt obsahuje oxid siřičitý (buď jen přírodní z vinohradu, nebo dodaný vinařem)
Popis
SLOVO VINAŘE
Víno má granátovou barvu scihlovými okraji. Vůně je výrazně ovocná s intenzivními tóny zralých jahod, sušených brusinek a třešní. Chuť je plná s příjemným projevem jahodového džemu, zralých třešní a sušených švestek s lahodnou sametovou tříslovinou. Víno zrálo v tříletých barrique sudech po dobu 15 měsíců.
O VÍNĚ
Rulandské modré je starobylá francouzská modrá moštová odrůda původem z Burgundska, vznikla pravděpodobně křížením odrůd Tramín červený a Mlynářka.Slovo „Rulandské“ bylo zapůjčeno z německé oblasti, jmenoval se tak Johann Seger Ruland. Historický název v českých zemích byl Roučí modré. Víno je hebké a ležením získává na kvalitě, barva je od světle granátové až po cihlové tóny, vždy slabšího odstínu. V chuti i ve vůni lze vysledovat zahradní jahodu, která je neklamným znakem odrůdy, ležením v láhvi se můžou vyskytnout tóny sušené švestky. Rulandské modré je v dnešní době legendární a internacionální odrůdou pěstovanou na celém světě. Mít ve skleničce RM znamená pro znalce vín výjimečný okamžik a téměř vždy se jedná o vrchol ochutnávky nebo večera. Povolené synonymum v ČR je Pinot noir.