- Doprodej
- Oceněné víno
Frankovka 2019 - Vinařství Stávek - suché, VOC Modré hory - Zlatá medaile Národní soutěž vín 2021
O VÍNĚ
Prague Wine Champion Prague Wine Trophy 2021
Detaily produktu
Parametry
- Barva vína
- Červené víno
- Odrůda vína
- Frankovka
- Ročník vína
- 2019
- Zatřídění vína
- Víno originální certifikace
- Zbytkový cukr
- Suché
- Alkohol (%)
- 13,5
- Zbytkový cukr (g/l)
- 0,3
- Kyseliny (g/l)
- 5,2
- Vinařská podoblast
- Velkopavlovická
- Vinařská obec
- Němčičky
- Vinařská trať
- Šumperky
- Objem lahve (l)
- 0,75
- Doporučená archivace v letech
- 12
- Snoubení s jídlem
- Hovězí maso
Zvěřina - Další informace o víně
- Leželo v dubovém sudu
Produkt obsahuje oxid siřičitý (buď jen přírodní z vinohradu, nebo dodaný vinařem)
Víno ke krbu
Popis
SLOVO VINAŘE
Víno je kupáží Frankovky, která zrála 23 měsíců v několika malých, středních a jednom velkém dubovém sudu. V aroma se objevují tóny rozmačkaných višní, borůvek, kakaa a mandlí. Chuť je výrazně po višňové pecce, která je pravým charakterem Frankovky z Modrých Hor. Dlouhou dochuť vína doplňuje aroma dubového dřeva, které jí dává kořenitější nádech v podobě lékořice, kardamonu a skořice. Doporučujeme podávat k sýrům s bílou plísní nebo kořenitému tmavému masu.
O VÍNĚ
Frankovka je starobylá modrá moštová odrůda.O původu odrůdy se vedou spory, podle slovního základu „frank“, v mnoha místních názvech, lze usuzovat na původ z centrálních oblastí francké říše (prof. Kraus). Víno je s vyšší kyselinou a tříslem, v chuti i vůni po peckovém červeném ovoci, většinou višně, třešně. Vhodné k dlouhému ležení v láhvi a k barikování.
O VÍNĚ
Prague Wine Champion Prague Wine Trophy 2021
O VÍNĚ
Prague Wine Champion Prague Wine Trophy 2021