Rulandské modré 2012-13-14 - Vinařství Sedláček - suché, pozdní sběr - Zlatá medaile Vinařské Litoměřice 2016
OCENĚNÍ
Zlatá medaile Vinařské Litoměřice 2016
Detaily produktu
Parametry
- Barva vína
- Červené víno
- Odrůda vína
- Rulandské modré - Pinot noir
- Ročník vína
- 2012
2014
2021 - Zatřídění vína
- Pozdní sběr
- Zbytkový cukr
- Suché
- Vinařská podoblast
- Velkopavlovická
- Vinařská obec
- Vrbice
- Objem lahve (l)
- 0,75
- Doporučená archivace v letech
- 18
- Snoubení s jídlem
- Krocan
Pokrmy s omáčkou - Další informace o víně
- Leželo v dubovém barrique sudu
Produkt obsahuje oxid siřičitý (buď jen přírodní z vinohradu, nebo dodaný vinařem)
Popis
SLOVO VINAŘE
Toto víno vzniklo kupáží vín tří ročníků. Všechny ročníky byly vyrobeny 4-6 týdenní macerací na rmutu. Víno zrálo 12-24 měsíců na starších barikových sudech. Kupáží ročníků vzniklo příjemné harmonické víno.
O VÍNĚ
Rulandské modré je starobylá francouzská modrá moštová odrůda původem z Burgundska, vznikla pravděpodobně křížením odrůd Tramín červený a Mlynářka.Slovo „Rulandské“ bylo zapůjčeno z německé oblasti, jmenoval se tak Johann Seger Ruland. Historický název v českých zemích byl Roučí modré. Víno je hebké a ležením získává na kvalitě, barva je od světle granátové až po cihlové tóny, vždy slabšího odstínu. V chuti i ve vůni lze vysledovat zahradní jahodu, která je neklamným znakem odrůdy, ležením v láhvi se můžou vyskytnout tóny sušené švestky. Rulandské modré je v dnešní době legendární a internacionální odrůdou pěstovanou na celém světě. Mít ve skleničce RM znamená pro znalce vín výjimečný okamžik a téměř vždy se jedná o vrchol ochutnávky nebo večera. Povolené synonymum v ČR je Pinot noir.
OCENĚNÍ
Zlatá medaile Vinařské Litoměřice 2016
OCENĚNÍ
Zlatá medaile Vinařské Litoměřice 2016