Cuvée Horák 2012 - CS + DOR - Vinařství Horák - suché, ps - Vítěz kategorie červených suchých vín-KRÁL VÍN 2015

Kombinace s jídlem: vysoká zvěř, pečené a grilované maso, pikantní sýry.

Dostává se Vám do rukou jedna z 666 lahví této velmi malé série. Cuvée vzniklo kupáží: Cabernet Sauvignon(60%), Dornfelder(40%). Víno zrálo 32 měsíců v 500 litrovém francouzském dubovém sudu MERCIER. Ve sklence Vás upoutá tmavá, sytá rubínová až inkoustová barva, vytvářející skutečný háv. Nosu vévodí mnohovrstevnatý buket černého a bobulového ovoce, zdůrazněný tóny vanilky, černého rybízu, ostružin a čokolády. V ústech je víno plné, opulentní, s čitelnou strukturou vyzrálých tříslovin. Závěr je dlouhý, nevtíravě dubový. Můžete pít hned, ale bude zajímavé sledovat vývoj v následujících 10 letech.