- Doprodej
Bodro (ME+CS) 2019 - Vinařství Stávek - suché, výběr z hroznů
Detaily produktu
Parametry
- Barva vína
- Červené víno
- Odrůda vína
- Cabernet Sauvignon
Merlot - Ročník vína
- 2019
- Zatřídění vína
- Výběr z hroznů
- Zbytkový cukr
- Suché
- Alkohol (%)
- 13,0
- Zbytkový cukr (g/l)
- 1,9
- Kyseliny (g/l)
- 5,4
- Objem lahve (l)
- 0,75
- Doporučená archivace v letech
- 9
- Další informace o víně
- Produkt obsahuje oxid siřičitý (buď jen přírodní z vinohradu, nebo dodaný vinařem)
Popis
SLOVO VINAŘEToto robustní víno je velmi intenzivního aroma. Na svědomí jej má především průbojná odrůda Cabernet Sauvignon. Je hlavně o černém ovoci. V široké komplexitě aroma můžete nalézt pečený čaj s černý rybízem, tmavými višněmi a s aronii. Vůni doplňuje aroma eukalyptu a kakaového bobu. Chuť připomíná hořkou čokoládu, skořici a marmeládu z lesních plodů, kterou slíznete přímo z vařečky při její přípravě. Dochuť doplní také sladký tanin z měkké odrůdy Merlot. Víno zrálo 15 měsíců v sudech z francouzského dubu a je originální kupáží jednoho velkého, v němž se udržela ovocnost, a několika malých sudů o objemu 225 litrů, které vínu dodaly na kořenitosti a plnosti. Jak kulatě, mohutně a přitom drze vypadá název, takové je víno samo.
TIP SOMMELIÉRA
Při otevření láhve vás zaujme a až překvapí intenzivní, ale zároveň příjemná vanilková vůně sudu. V první doušku pokračuje v chuti. S přibývajícím časem se víno zakulatí a spojí. Víno je celkově příjemně vyvážené. Vhodné jak pro krátkou degustaci, tak i pro vypití celé lahve ve dvou :-)