Frankovka 2016 - Vinařství MITOMA - suché, ps
Detaily produktu
Parametry
- Barva vína
- Červené víno
- Odrůda vína
- Frankovka
- Ročník vína
- 2016
- Zatřídění vína
- Pozdní sběr
- Zbytkový cukr
- Suché
- Alkohol (%)
- 12,0
- Zbytkový cukr (g/l)
- 0,1
- Kyseliny (g/l)
- 5,5
- Vinařská podoblast
- Velkopavlovická
- Vinařská obec
- Vrbice
- Vinařská trať
- Skale
- Objem lahve (l)
- 0,75
- Doporučená archivace v letech
- 8
Popis
Víno rubínovÉ barvy je v chuti ovocné, plné, sametové s typickou tříslovinou a tóny ostružin.
Frankovka je starobylá modrá moštová odrůda. Do Státní odrůdové knihy byla zapsaná v r. 1941. Povolená synonyma – Lemberger, Blaufränkisch. O původu odrůdy se vedou spory, podle slovního základu „frank“, v mnoha místních názvech, lze usuzovat na původ z centrálních oblastí francké říše (prof. Kraus). Hrozen je středně velký až velký, hustý s krátkou stopkou, bobule středně velká, modročerná, kulatá. Sklizňové zralosti odrůda dosahuje ve druhé polovině října. Víno je s vyšší kyselinou a tříslem, v chuti i vůni po peckovém červeném ovoci, většinou višně, třešně. Vhodné k dlouhému ležení v láhvi a k barikování.