Hibernal 2021 - Vinařství Sedláček - polosladké, výběr z hroznů
Detaily produktu
Parametry
- Barva vína
- Bílé víno
- Odrůda vína
- Hibernal
- Ročník vína
- 2021
- Zatřídění vína
- Pozdní sběr
- Zbytkový cukr
- Polosladké
- Alkohol (%)
- 11,5
- Zbytkový cukr (g/l)
- 18,2
- Kyseliny (g/l)
- 6,4
- Vinařská podoblast
- Velkopavlovická
- Další informace o víně
- Produkt obsahuje oxid siřičitý (buď jen přírodní z vinohradu, nebo dodaný vinařem)
Zrálo na jemných kvasinkách (sur lie)
Popis
O VÍNĚ
Hibernal je bílá interspecifická moštová PIWI odrůda vzniklá mezidruhovým křížením odrůd Seibel 7053 (Chancellor) x Ryzlink rýnský.Víno je charakteru Ryzlinku rýnského, jemné sauvignonové tóny, příjemné kyseliny. Odrůda vhodná pro výrobu biovín a k barikování. Charakterové chuťové vlastnosti – zralá broskev, grapefruit, ostatní citrusy, kořenité tóny.