Naše recenze z nákupního portálu

Avatar Vladislav B.
22.11.2020
5.005.005.005.005.00
Celkový názor:
vynikající- obchod nabízí špičková vína od supr vinařů
Avatar Pavel S.
12.11.2020
5.005.005.005.005.00
Výhody:
Velmi dobrá komunikace, kvalitní balení zboží a doprava.
Avatar Markéta K.
01.08.2020
5.005.005.005.005.00
Výhody:
výborná zkušenost s termíny, komunikací, s celým obchodem, je patrné, že si obchodník svých zákazníků váží
Avatar Věra F.
19.05.2020
5.005.005.005.005.00
Celkový názor:
Vše jak inzerováno, velka ochota a příjemné jednání. Velká spokojenost.
Avatar Ilona K.
12.05.2020
5.005.005.005.005.00
Celkový názor:
Po zaplaceni ,jsem mela za 2 dny vino doma a vyborny vino!!!
  • Doprodej

Děvín 2020 (oranžové víno) - Vinařství Baraque - suché, moravské zemské víno - řada PUNK - POSLEDNÍ LAHVE

PRÁVĚ SE DÍVÁTE NA ORANŽOVÉ VÍNO

POZOR!
Pokud jste nikdy neochutnali oranžové víno a budete ho pít poprvé, je velmi pravděpodobné, že pro vás bude naprosto jiné, divné a možná vám nebude vůbec chutnat. Proto se při objednání tohoto vína rozmyslete. Reklamace u těchto vín nepřijímáme. Vína máte možnost ochutnat při některé z našich degustací na Vrbici při ubytování buď na www.u3ruzi.cz nebo na www.levandlovachalupa.cz.

Oranžové víno je termín, který se používá pro vína vyráběná starobylými gruzínskými technologiemi (kachetinské technologie), nebo technologiemi experimentálními, podobnými kachetinským. Víno se vyznačuje temně žlutou (jako ranní moč), naoranžovělou, ryšavou a někdy až měděnou barvou. Ve vůni jsou, pro oranžová vína, charakteristické tóny různého sušeného ovoce, sušených květin, oříšků, pomerančů, meruňek a někdy i kyselého zelí. Chuť je robustní a nezvyklá, můžou se projevovat až slané, či umami tóny.

Základní technologie spočívá v dlouhé maceraci hroznů určených pro výrobu bílých vín, neřízené fermentace a další dlouhé, až několika měsíční maceraci již prokvašené suroviny (rmutu), optimálně v kameninové nádobě (kvevri) zakopané v zemi. Teprve potom se surovina lisuje a s minimálním (a jediným podílem) SO2 se stáčí bez dalšího krášlení a filtrace do láhve. Z této technologie vychází jak biodynamické vinařství, tak vinaři autentisté, či někteří bio vinaři.

280,00 Kč Sleva 10%
252,00 Kč
S DPH
Počet
Poslední kus skladem Prosím, z logistických důvodů objednávejte stejné nebo různé druhy vín po 6, 12, 18 ... lahvích. Děkujeme za pochopení.

Detaily produktu

Parametry

Barva vína
Bílé víno
Oranžové víno
Odrůda vína
Děvín
Ročník vína
2020
Zatřídění vína
Moravské zemské víno
Zbytkový cukr
Suché
Alkohol (%)
11,5
Vinařská podoblast
Velkopavlovická
Vinařská obec
Hustopeče
Vinařská trať
Nadzahrady
Objem lahve (l)
0,75
Doporučená archivace v letech
6
Další informace o víně
Leželo v dubovém sudu
Nefiltrováno
Produkt obsahuje oxid siřičitý (buď jen přírodní z vinohradu, nebo dodaný vinařem)

Popis

SLOVO VINAŘE
Hrozny Děvínu jsme sklidili při 20,5 °NM, pomleli a kvas jsme nastartovali přidáním 10 l kvasícího Veltlínu. Víno i se slupkami kvasilo v otevřené kádi, po fermentaci následovalo 18 týdnů macerace v nerezové nádobě. Po lisu bylo stočeno do starých dubových sudů, kde zrálo 9 měsíců. Obsah SO2 je 5/28 mg/l, víno bylo lahvováno bez síření, čiření a filtrace.

OSOBNOST VÍNA PODLE VINAŘE - FEMME FATALE
Magicky krásná, vyzývavá a přitažlivá, až se z toho točí hlava. Děvín 2020 připomíná ženu, která svých půvabů využívá k tomu, aby dosáhla svých cílů. Nazrzlé vlasy jí voní čajem a pomerančovou kůrou, a když ji při tanci sevřete v náručí, nemůžete se její vůně nabažit. Pro její uhrančivé oči jsou muži ochotní udělat cokoli. Když ale čekají odměnu v podobě vášnivého polibku, kousne. Snad zítra. Snad později. Navždy...

O VÍNĚ
Děvín je bílá aromatická moštová odrůda původem ze Slovenska vzniklá křížením Tramín červený x Veltlínské červenobílé. Víno je aromatické, s tóny rozkvetlé růže, muškátového oříšku, zralé meruňky. V chuti jemně kořenité.