Rulandské bílé 2019 - Vinařství Škrobák - suché, pozdní sběr
Detaily produktu
Parametry
- Barva vína
- Bílé víno
- Odrůda vína
- Rulandské bílé - Pinot blanc
- Ročník vína
- 2019
- Zatřídění vína
- Pozdní sběr
- Zbytkový cukr
- Suché
- Alkohol (%)
- 13,5
- Zbytkový cukr (g/l)
- 0,5
- Kyseliny (g/l)
- 4,4
- Vinařská podoblast
- Velkopavlovická
- Vinařská obec
- Čejkovice
- Objem lahve (l)
- 0,75
- Doporučená archivace v letech
- 8
- Další informace o víně
- Produkt obsahuje oxid siřičitý (buď jen přírodní z vinohradu, nebo dodaný vinařem)
Popis
SLOVO VINAŘE
Víno leželo 10 měsíců na kvasničných kalech v sudu ze slavonského dubu. Ve vůni najdeme kdoule, medovo-oříškové tóny a lze rozeznat také vliv dřeva. V chuti je velmi suché, harmonické a dlouho doznívá.
O VÍNĚ
Rulandské bílé je starobylá francouzská bílá moštová odrůda původem z Burgundska, vznikla pravděpodobně pupencovou mutací z Rulandského šedého.Historický název v českých zemích byl Roučí bílé. Víno je plné, extraktivní s příjemnými kyselinami, velmi vhodné k archivaci čímž se barevné tóny zvýrazní. Ve vůni jemné květinové vůně, u vyzrálého vína chlebnaté tóny. Chuť plná, dlouhotrvající, bohatá na extraktivní látky, harmonická, elegantní. Ve vůni i chuti můžeme hledat hrušky, broskev, červené ovoce, vanilku. Povolené synonymum v ČR je Pinot blanc.