- Doprodej
Tramín 2019 SKALE - Vinařství Stávek - suché, moravské zemské víno
Detaily produktu
Parametry
- Barva vína
- Bílé víno
- Odrůda vína
- Tramín červený
- Ročník vína
- 2019
- Zatřídění vína
- Moravské zemské víno
- Zbytkový cukr
- Suché
- Alkohol (%)
- 12,5
- Zbytkový cukr (g/l)
- 3,5
- Kyseliny (g/l)
- 5,0
- Vinařská podoblast
- Velkopavlovická
- Vinařská obec
- Vrbice
- Vinařská trať
- Skale
- Objem lahve (l)
- 0,75
- Doporučená archivace v letech
- 6
- Snoubení s jídlem
- Dezerty
- Další informace o víně
- Produkt obsahuje oxid siřičitý (buď jen přírodní z vinohradu, nebo dodaný vinařem)
Popis
SLOVO VINAŘE
Tramín je odrůda, která se díky svým ušlechtilým vlastnostem pěstuje tisíce let. Na Moravě se jí dobře daří na půdách mezi Němčičkami a Čejkovicemi. Barva vína je slámová, se zlatavým odleskem. Svědčí tak o vyzrálosti hroznů. Vůně je odrůdová, s velmi sladkým startem, výrazně parfémová, po růžovém oleji, vanilce a kandovaném ananasu. V okrouhle kulaté, nikoliv však sladké chuti převažují tóny hřebíčku, ibišku a pozadí také smetanového broskvového jogurtu. Dochuť vína je velmi dlouhá po lesním medu.
O VÍNĚ
Tramín červený je tradiční moštová odrůda určená pro výrobu bílých vín. Její původ sahá do starověku a pěstoval se na území římské říše. Italové tvrdí, že odrůda vznikla v okolí městečka Termeno (v údolí Adige, cca 2 km pod Bolzanem). Na náměstí v Tramínu (rakouský název městečka) je velká vinotéka s tisícovkami lahví Tramínu červeného z úpatí Dolomitských Alp. Víno velmi kvalitní, aromatické, v chuti kořenité a velmi mohutné. Charakterem dle vyzrálosti hroznů je: divoká růže, med, ovoce broskev, meruňka ap. ve vůni, v chuti potom tóny různého koření typu hřebíček, zelený pepř, skořice, kompotovaného ovoce – broskev, meruňka, zralé jablko, hruška. Povolené synonymum v ČR: Tramín, Gewürtztraminer.