- Doprodej
Veltlínské zelené 2019 - Vinařství Horák - suché, pozdní sběr
Detaily produktu
Parametry
- Barva vína
- Bílé víno
- Odrůda vína
- Veltlínské zelené
- Ročník vína
- 2019
- Zatřídění vína
- Pozdní sběr
- Zbytkový cukr
- Suché
- Alkohol (%)
- 13,0
- Zbytkový cukr (g/l)
- 3,0
- Kyseliny (g/l)
- 6,3
- Snoubení s jídlem
- Marinovaná studená masa
Pokrmy s omáčkou
Ryby - Další informace o víně
- Produkt obsahuje oxid siřičitý (buď jen přírodní z vinohradu, nebo dodaný vinařem)
Popis
SLOVO VINAŘE
Ve sklence můžeme obdivovat jiskrnou světle zelenkavou barvu. Po přivonění se objevují ovocné bukety připomínající citrusové plody, převládá grep. Chuť je suchá, kořenitá, zakončená minerální kyselinkou.
O VÍNĚ
Veltlínské zelené je v ČR je nejrozšířenější pěstovanou odrůdou. Na Moravě byly v minulosti pro odrůdu používané názvy Bělošpičák a Muškatel. Její původ sahá pravděpodobně až do starověku a odrůda vznikla buď na území Itálie, nebo Rakouska, kde je v dnešní době pěstovaná na největší výměře ve Světě (cca 24 tis. ha). Ve vůni je charakterem zelený pepř, lipový květ, zelené jablko. V chutí zelené jablko, mandlové a kořenité tóny. Víno je vhodné pro výrobu sektů a pro zrání v láhvi.