Hibernal Novosady 2017 - Vinařství Bíza - suché, výběr z hroznů - Řada EXCLUSIVE
Detaily produktu
Parametry
- Barva vína
- Bílé víno
- Odrůda vína
- Hibernal
- Ročník vína
- 2017
- Zatřídění vína
- Výběr z hroznů
- Zbytkový cukr
- Suché
- Alkohol (%)
- 14,4 %
- Zbytkový cukr (g/l)
- 0,7
- Kyseliny (g/l)
- 5,4
- Vinařská podoblast
- Velkopavlovická
- Vinařská obec
- Čejkovice
- Vinařská trať
- Novosady
- Objem lahve (l)
- 0,75
- Doporučená archivace v letech
- 15
- Další informace o víně
- Produkt obsahuje oxid siřičitý (buď jen přírodní z vinohradu, nebo dodaný vinařem)
Popis
SLOVO VINAŘE
Hibernal zrál ve velkýc sudech ze slavonského dubu po dobu 14 měsíců a na kvasnicích. Víno má zelenožlutou barvu. Bohatá vůně zralých broskví, meruněk a květů černého bezu je snoubena s tóny vanilkového lusku.Chuť je plná, extraktivní, s přijemným projevem.
O VÍNĚ
Hibernal je bílá interspecifická moštová PIWI odrůda vzniklá mezidruhovým křížením odrůd Seibel 7053 (Chancellor) x Ryzlink rýnský.Víno je charakteru Ryzlinku rýnského, jemné sauvignonové tóny, příjemné kyseliny. Odrůda vhodná pro výrobu biovín a k barikování. Charakterové chuťové vlastnosti – zralá broskev, grapefruit, ostatní citrusy, kořenité tóny.