Neuburské 2018 - Vinařství MITOMA - suché, ps - Zlatá medaile Vinum Juvenale 2018
Detaily produktu
Parametry
- Barva vína
- Bílé víno
- Odrůda vína
- Neuburské
- Ročník vína
- 2018
- Zatřídění vína
- Pozdní sběr
- Zbytkový cukr
- Suché
- Alkohol (%)
- 12,5
- Zbytkový cukr (g/l)
- 2,3
- Kyseliny (g/l)
- 5,8
- Vinařská podoblast
- Velkopavlovická
- Vinařská obec
- Vrbice
- Vinařská trať
- Úlehle
- Objem lahve (l)
- 0,75
- Doporučená archivace v letech
- 8
Popis
Neuburské je bílá moštová odrůda vzniklá nahodilým křížením odrůd Veltlínské červené x Sylvánské zelené ve druhé polovině 19. stol. v Rakousku anonymními šlechtiteli. Zde se pěstuje pod názvem Neuburger. Dle ústního podání zasadili vinaři v obci Arnsdorf vyplavené kusy réví z Dunaje a od r. 1872 z těchto vzrostlých keřů vyráběli dobré víno. Do Státní odrůdové knihy byla odrůda zapsaná v r. 1941. Hrozen je středně velký, válcovitého tvaru, bobule střední, kulatá, zelenožluté barvy. Na slupce typická černé tečky. Dužnina je podobné konzistence jako u stolních hroznů a proto v minulosti byly hrozny Neuburského používané k přímému konzumu. Víno je příjemné, neutrální, harmonické chuti s vyrovnanými kyselinami. Při redukované sklizni charakteristické zemité, ořechové tóny ve vůni, v chuti lahodné smetanové tóny.
Ocenění:
Zlatá medaile Vinum Juvenale 2018
TOP 77 vín v ČR 2019
Jedno z 30 vín Modrých hor 2019
Stříbrná medaile NSV