- Doprodej
Rulandské šedé 2017 - Vinařství Leoš Horák - polosuché, pozdní sběr
Detaily produktu
Parametry
- Barva vína
- Bílé víno
- Odrůda vína
- Rulandské šedé - Pinot gris
- Ročník vína
- 2017
- Zatřídění vína
- Pozdní sběr
- Zbytkový cukr
- Polosuché
- Alkohol (%)
- 12,5
- Zbytkový cukr (g/l)
- 11,9
- Kyseliny (g/l)
- 6,2
- Vinařská podoblast
- Mikulovská
- Vinařská obec
- Mikulov
- Vinařská trať
- Turold
- Doporučená archivace v letech
- 15
- Snoubení s jídlem
- Aromatické pokrmy
Drůbež
Řecká kuchyně - Další informace o víně
- Produkt obsahuje oxid siřičitý (buď jen přírodní z vinohradu, nebo dodaný vinařem)
Popis
SLOVO VINAŘE
Víno pěkné zlatavé barvy s olivovým odstínem. Ve vůni najdeme stopy medu, sušeného ovoce a zralých hroznů. Chuť je zaoblená, harmonická, s lehkým zbytkovým cukrem.
O VÍNĚ
Rulandské šedé je starobylá francouzská bílá moštová odrůda původem z Burgundska, vznikla pravděpodobně pupencovou mutací z Rulandského modrého. Historický název v českých zemích byl Roučí šedivé. Povolené synonymum v ČR: Pinot gris Víno je plné, extraktivní s příjemnými kyselinami, velmi vhodné k archivaci. Ve vůni jemné květinové vůně, medové a celá řada níže uvedených ovocných i jiných tónů. Chuť plná, dlouhotrvající, bohatá na extraktivní látky, harmonická, elegantní. Ve vůni i chuti můžeme hledat: hrušky (i sušené), fíky, broskev, kandované ovoce, pomeranč, med, lískové oříšky, mandle, chlebovou kůrku.